川菜：关于我“70%都不辣”的那些事

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通过梳理公开报道，能捕捉到王海帝王蟹生意好的背后，珲春是如何逐步成为“帝王蟹之都”的：2016年，珲春口岸被正式批准为进口冰鲜海产品、食用水生动物指定口岸，成为俄罗斯帝王蟹进入中国的主要通道。2017年9月，“勘察加-扎鲁比诺-珲春”水产航线宣告形成。2018年，珲春对俄贸易额为46亿元，同比增长90%，其中煤炭、海产品进口同比增长32%、160%。到2023年，珲春外贸进出口总额达200亿元、增长30%。截至目前，每年从珲春口岸入境的帝王蟹超过150万只，品尝帝王蟹已成为珲春旅游的重要标签。

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展览内容共分为“序：明月”“家风”“人生”“诗词”“美食”“夜游”“谁怕”“互动&文创”八大部分。“序：明月”通过艺术装置展现苏轼诗词和画作，“家风”生动复刻了苏轼小时候学习的书房“南轩”，“人生”通过360度全沉浸式多媒体影像空间交叠重现苏轼一生，“诗词”精选苏轼二十余首经典诗词作品展现其在诗、文、赋、词方面的成就。

在宋代热闹的酒肆中，“美食”通过射频识别技术，引用宋时点餐的方式，将苏轼发明、记载的一道道光影美食呈现在餐盘之中，让观众体会苏轼诗歌中蕴含的饮食之趣与人生哲学；观众在“夜游”可叩响承天寺大门，听听被叫醒的怀民说了什么；“谁怕”以形、声、闻、触为出发点，通过多媒体艺术手段营造一片竹林和巨型蓑衣；“互动&文创”现场设置诗词互动体验游戏和精美文创产品。